Les saints de glace : explications

17 mai 2018

Les saints de glace sont passés : c’est le moment de fleurir !

Chez Chieze Espace Verts, on connaît bien les saisons et les caprices de la nature. Nous en tenons compte pour l’entretien des espaces verts, et notamment le fleurissement.

Quelques informations – c’est de saison – sur les saints de glace. 

 

 

 

Le printemps est là, et les plantes ont besoin d’être à l’extérieur pour pouvoir se développer correctement.  

Seulement, certaines plantes qui craignent le froid, comme les tomates, les aubergines, les poivrons ou encore les piments, risqueraient de souffrir en cas de forte gelée. 

Qu’est-ce que les saints de glace ?  

  »Les Saints Servais, Pancrace, Mamert…font à eux trois un petit hiver » . Depuis le Moyen-Age, ce genre de dictons se transmet entre jardiniers.  

En effet, il est dit respectivement pour :

La Saint Mambert le 11 mai « Attention, le premier Saint de glace, souvent tu en gardes la trace »  

La Saint Pancrace le 12 mai « Saint Pancrace souvent apporte la glace »   

Et enfin, la Saint Servais le 13 mai « Avant Saint Servais point d’été, après saint Servais plus de gelée ».

Ils apporteraient le froid et le gel, comme un dernier soubresaut de l’Hiver. En effet, les paysans pensaient que durant ces 3 nuits, la lune rousse brûlait les plantations de son froid. Aujourd’hui, ces saints ont laissé place à la Saint Estelle, Saint Achille et Sainte Rolande.

Nous vous conseillons d’attendre la fin des saints de glace avant de faire les semis ou bien mettre en terre les plantes peu rustiques. En effet, les plantes frileuses survivront difficilement aux gelées tardives, qui malgré la rumeur se prolonge jusqu’au 16 mai. 

 Nos conseils

Nous vous conseillons non seulement d’attendre jusqu’au 17 mai avant de planter vos végétaux qui craignent le froid, mais aussi de garder un œil sur le ciel jusqu’à la fin du mois de mai. En effet, si vous voyez un ciel nuageux, il n’y a rien à craindre. Par contre, si le ciel est dégagé vous devez mettre des protections hivernales. 

Il est donc temps pour vous de sortir vos pots et jardinières mises à l’abri depuis l’automne ! 

 

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